رمضان والمشروبات وتائثيرها ونتائجها

رمضان والمشروبات وتائثيرها ونتائجها Fresh_juice

نلاحظ في شهر رمضان الكريم أنه يكثر استهلاك المشروبات الملونة العديدة والتي تستهلك بعد الإفطار مباشرة مثل شراب التوت الصناعي وكذلك البرتقال الصناعي وغيرها من المشروبات الملونة كذلك بعض الجلي والحلويات ذات الأصباغ العديدة ورغم التحذير الشديد من مشاكل الاصباغ أو المواد الملونة "وهي مواد كيمائية مصنعة" حيث تعتبر هذه المواد الملونة مواد مضافة للغذاء يتم تصنيعها بدرجة نقاوة عالية كما أن لها قوة تلوين عالية وتكون على اشكال عديدة مثل البودرة والحبيبات والسوائل والمساحيق وهذه المواد تخضع لتشريعات خاصة وأنظمة دقيقة إلا أنه ينصح بالاقلال منها والابتعاد عن كل مواد مصنعة وخصوصاً أن هناك البدائل وكما نعلم أن العادة الغذائية تحتاج إلى وقت يتم تغيرها ويجب الحرص على أن نبعد هذه المشروبات الملونة والتي للأسف أصبحت ظاهرة متكررة على مائدة الإفطار .
ولا يخفى علينا أهمية شرب السوائل بعد صيام يوم طويل ولكن يجب أن لا تكون هذه السوائل محتوية على الصبغات الملونة والمواد المضافة الأخرى (محليات، ملونات، مثبتات، مواد حافظة) لأن هذه المواد سوف يتم امتصاصها بشكل سريع بعد الصيام لذلك لابد أن تكون المشروبات طبيعية ويمكن الاعتماد على المواد فقط أو يمكن شرب المشروبات الطبيعية مثل العصائر الطازجة أو العصائر التي لا تحتوي على مواد ملونة، وعموماً العملية تحتاج إلى نوع من التوعية البسيطة لأن البديل موجود وخصوصاً أن المشروبات الطبيعية والعصائر الطبيعية تحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية جيدة بعكس المشروبات الصناعية والتي لا تحتوي الا على ملونات صناعية ومواد حافظة لها خطر على الجسم وخصوصاً عند الأطفال وللأسف هم الشريحة التي تقبل على هذه المواد الملونة ولذلك فإن خطرها عليهم كبير فالحذر من هذه المواد الملونة وخصوصاً أن الشخص سواء كبيراً أو صغيراً سوف يستمر عليها 30يوماً وبعد صيام لذلك فإن تأثيرها سوف يكون كبيراً، فالماء هو المشروب المفضل أو العصائر الطبيعية للحد من مشاكل المواد المضافة والملونة كما يجب الحذر من كثرة إضافة السكر الأبيض على هذه المشروبات الملونة لأنها تؤثر على زيادة الوزن.

merci ma petite soeur